Sian studeerde met onderscheiding af aan deInstituut voor Optimale Voedingin Londen, een wereldleider op het gebied van voedingstherapie. Ze is een volwaardig lid van deBritse Vereniging voor Toegepaste Voeding en Voedingstherapieen is geregistreerd bij deRaad voor Complementaire en Natuurlijke Gezondheidszorg.

Voordat ze voedingstherapeut werd, werkte Sian meer dan 10 jaar in de gezondheids- en fitnessindustrie. Ze werkte als Personal Trainer en trainer/educator voor een toonaangevend fitnessbedrijf.