Recept:
- 200-250 ml amandelmelk (afhankelijk van hoe dik je het wilt)
- 1 biologische peer, in stukjes
- 2-3 stukken bevroren spinazie
- ½-1 medjul dadel (afhankelijk van hoe zoet je het lekker vindt)
- 1 eetlepel amandel- of pindakaas
- 1 eetlepel chiazaad
- 2 paranoten
- 1 maatschep proteïne hennep- of erwtenpoeder (optioneel)
- 1 tl macapoeder (optioneel)
Methode:
Doe alle ingrediënten in een blender en mix gedurende ongeveer 45 seconden of tot het mengsel romig is.
Dit is een geweldige plantaardige smoothie, vol met spinazie, noten en zaden. Deze makkelijk te maken Pear Power Protein Smoothie is een heerlijk gezond ontbijt of een bevredigende snack voor of na de training om je de hele dag door te helpen!
Deze smoothie is niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar heeft ook een aantal indrukwekkende gezondheidskenmerken, met 20 gram proteïne. Afhankelijk van uw proteïnedoelen kan dit een aanzienlijk deel van uw dagelijkse behoefte leveren.
En het gaat niet alleen om de eiwitten; dit dynamische drankje biedt een scala aan andere voordelen, waarvan er veel afkomstig zijn van de briljante paranoot.
Naast het geven van een romige textuur aan de smoothie, zijn paranoten ook een nutritionele krachtpatser, rijk aan gezonde vetten, antioxidanten, vitaminen en mineralen. In het bijzonder hebben ze een hoog gehalte aan selenium, wat geassocieerd wordt met:
- Verbeter je humeur
- Ondersteuning van de gezondheid van de schildklier
- Bescherming tegen hartziekten
Het goede nieuws is dat u slechts één tot drie paranoten (afhankelijk van de kwaliteit) per dag hoeft te eten om uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid selenium binnen te krijgen!
En als je denkt dat je koemelk of wei-eiwitten nodig hebt om je calciuminname op peil te houden, hoef je je geen zorgen te maken: deze zuivelvrije smoothie bevat 102% van de dagelijkse calciumbehoefte voor een vrouw of man van 19 tot en met 51 jaar (oudere personen hebben 18% meer nodig).
Al met al is dit drankje een echte aanrader. Het is een gemakkelijke manier om een aantal belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen en je eiwitdoelen te behalen.