Voedselintoleranties kunnen een schaduw werpen over ons dagelijks leven. Ze veroorzaken ongemak en soms mysterie. Als u hier bent beland, is onze voedselintolerantie symptomenkaart uw gids. Veel mensen worstelen met de impact van voedselintolerantie. Laten we samen door het doolhof van symptomen navigeren, om duidelijkheid en begrip te bieden.
Voedselintoleranties en hun symptomen
Het begrijpen van de connectie tussen wat u eet en hoe uw lichaam reageert, is de eerste stap om uw welzijn terug te winnen. Voedselintoleranties hebben een spectrum aan symptomen. Variërend van kleine ergernissen tot meer uitgesproken ongemak.
In deze tabel met symptomen van voedselintolerantie staan enkele van de veel voorkomende symptomen van voedselintolerantie en de voedingsmiddelen die deze kunnen veroorzaken:
| Symptoom | Mogelijke oorzaken |
| Buikpijn | Zuivelproducten, appels, bonen, brood, voedingsmiddelen met veel vruchtensuiker (fructose), eieren |
| Zuurbranden | Watermeloen, kersen, peren, voedsel dat zoetstof op basis van fructose bevat |
| Spanning | Cafeïne uit thee, koffie en chocolade |
| Astma | Een natuurlijke plantaardige chemische stof genaamd salicylaat, die voorkomt in pittig eten, koffie en sinaasappels |
| Een opgeblazen gevoel en gas | Zuivelproducten, brood, pasta en granen, een groep natuurlijke suikers genaamd FODMAPs, gevonden in appels, bonen, linzen |
| Constipatie | Voedingsmiddelen met veel graaneiwitten (gluten), waaronder brood en pasta |
| Diarree | Zuivelproducten, een bacteriële substantie genaamd amine, gevonden in gefermenteerde voedingsmiddelen (bijv. yoghurt, augurken), fructoserijke voedingsmiddelen, eieren |
| Hoofdpijn | Glutenrijke voedingsmiddelen |
| Slapeloosheid | Cafeïne |
| Jeuk | Gedroogd fruit, gerookte vis, gedroogde kaas |
| Verstopte neus | Gedroogd fruit, wijn, ingemaakte voedingsmiddelen |
| Huiduitslag en galbulten | Glutenrijke voedingsmiddelen en sommige voedingskleurstoffen |
| Maagkrampen | Gefermenteerde voedingsmiddelen, gedroogd fruit |
| Piepende ademhaling | Ingemaakte voeding, gedroogd fruit |
Zoals u kunt zien, kunnen de symptomen breed zijn. Soms overlappen ze verschillende voedselintoleranties. Het bijhouden van een gedetailleerd voedseldagboek kan helpen patronen en mogelijke triggerfoods te identificeren.
Wat is het verschil tussen een voedselintolerantie en een voedselallergie?
Hoewel de termen soms door elkaar worden gebruikt, zijn voedselallergieën duidelijk anders dan voedselintolerantie. Allergische reacties hebben betrekking op het immuunsysteem en veroorzaken symptomen die ernstig kunnen zijn, zelfs levensbedreigend zonder snelle medische behandeling. De term 'voedselintolerantie' verwijst daarentegen naar een reeks mildere, maar nog steeds onaangename symptomen die worden geassocieerd met bepaalde voedingsmiddelen.
Als u meer wilt weten, kunt u onze gids over voedselintoleranties versus voedselallergieën lezen hier .
Hoe u kunt testen op voedselintolerantie
Als u regelmatig last heeft van een van de symptomen die op onze voedselintolerantiesymptomenlijst staan, is het waarschijnlijk iets waar u zich zorgen over begint te maken. Het is geen gemakkelijke taak om door het doolhof van voedselintoleranties te navigeren. Ons team van experts op het gebied van voedselintoleranties staat voor u klaar. Onze voedselintolerantietest voor thuis biedt een eenvoudige manier om de reacties van uw lichaam op honderden verschillende voedingsmiddelen te onderzoeken. En biedt bruikbare inzichten. Helpt u de regie over uw gezondheid te nemen.
